Gorgonzola cuillère 300 g

Le gorgonzola a la cuillère est l’appellation d’origine d’un fromage traditionnel à base de lait de vache, à pâte persillée, fabriqué dans les régions de Lombardie et du Piémont. Depuis le 12 juin 1996, l’appellation d’origine « gorgonzola » est préservée au niveau de l’Union européenne par une appellation d’origine protégée

Origine : Italie

Le gorgonzola à la cuillère est un fromage italien de lait de vache à pâte persillée, fabriqué en Lombardie et dans le Piémont. Son appellation est protégée au niveau européen par une AOP depuis 1996.

Sa version à la cuillère porte bien son nom : crémeuse, elle se tartine sur du pain, se marie aux poires et aux noix, ou fond dans des pâtes et un risotto. Vous le trouverez parmi nos fromages au lait de vache.

Vendu à la coupe, en portion d’environ 300 g.

Réservez-le en ligne et récupérez-le sur l’un de nos marchés, à Blaye, Montendre ou Gémozac, ou faites-le livrer chez vous avec notre livraison en froid, partout en France.