Raclette morbier (Plateau)

Unique!NOTRE Raclette aux fleurs sauvages des MONTAGNES des Alpes autrichiennes au lait cru et affiné aux fleurs séchées (mauve, bleuets, souci, foin, carthame, fraisiers, rosiers et mélilot bleu) comestibles. Leur fermentation lui confère un goût légèrement typé des plus surprenants, nous ne lui connaissons pas d’équivalence en France. cette tomme est exceptionnelle tant dans son aspect que dans son goût. La croûte est à manger absolument.

Origine : Autriche

Envie de changer de la raclette classique ? Notre raclette morbier vous permet de faire fondre un morbier pour accompagner vos pommes de terre, votre charcuterie et vos cornichons.

Pour une soirée réussie, proposez-la aux côtés d’autres fromages à raclette afin que chacun compose son assiette. Sur nos marchés, Freddy et Alexa vous conseillent volontiers sur les quantités à prévoir selon le nombre de convives.

Retrouvez-la parmi nos fromages de vache et dans notre sélection pour la raclette. Commandez en ligne puis récupérez votre commande à Blaye (mercredi et samedi), Montendre (jeudi) ou Gémozac (vendredi), ou choisissez la livraison en froid partout en France.